Échantillon étendu de prospection cold email construit sur 3 segments viticoles français : Cognac, bio mécanique / biodynamie, et bio raisonné / HVE. Marché brut estimé à ~50 000 viticulteurs.
Vignerons-exploitants indépendants, propriétaires-récoltants, bouilleurs de cru. Charente / Charente-Maritime. Climat humide impose 8-12 traitements/an — pulvé précise = ROI direct. Aucune grande maison de négoce (Hennessy, Martell, Rémy Martin, Courvoisier).
| # | Domaine | Localisation | Décideur | Poste | Site | Signal récent | Pourquoi pour Bliss | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Cognac Pasquet | Bellevigne (16) | Jean Pasquet | Maître de chai, gérant | — | cognac-pasquet.com | Levée 700 K€ Vitirev Terradev sept. 2024 pour transition agroécologique | 15 ha bio AB depuis 1998, transition agroéco au cœur de la stratégie post-levée |
| 02 | Domaine de Birius | Biron (17) | Élodie Bouyer | Vigneronne, dirigeante | — | cognac-birius.com | Témoigne dans Culture Cognac (BNIC) sur réduction cuivre via biocontrôles, certifiée CEC + HVE | 33 ha Petite Champagne HVE, déjà engagée limitation phyto |
| 03 | Cognac Brard Blanchard | Boutiers-Saint-Trojan (16) | Sophie Brard Blanchard | Gérante, viticultrice | — | brard-blanchard.fr | 4e gén. bio AB depuis 1972 (pionnière), Pineau Rosé bio 2024-2025 | 20 ha bio AB historique, ADN zéro chimie |
| 04 | Vignoble Egreteau | Brizambourg (17) | Ludovic Egreteau | Co-gérant, président VIF Charentes | — | vignoble-egreteau.fr | Réélu président VIF Charentes, HVE confirmée, 8e gén. | 55 ha (Fins Bois + Borderies) HVE, prescripteur naturel pour 70 collègues VIF |
| 05 | Cognac Claude Thorin | Segonzac (16) | Mathilde Thorin | Co-gérante (commercial) | profil | cognac-thorin.com | XO élu meilleur Cognac IWSC 2024, reprise sœurs Thorin (5e gén. 2021), rachat Guillon-Painturaud | Grande Champagne, jeune génération avide de modernisation |
| 06 | Cognac Guillon-Painturaud | Segonzac (16) | Élise Thorin | Maître de chai, ingénieure agronome | — | cognac-guillon-painturaud.fr | Reprise sœurs Thorin 2021, 19 ha Grande Champagne | 19 ha Grande Champagne, ingénieure agronome aux commandes |
| 07 | Cognac Michel Forgeron | Segonzac (16) | Pierre Forgeron | Co-gérant, vigneron (4e gén.) | profil | cognacforgeron.com | Posts LinkedIn 2024-2025 sur CEC | 24 ha Grande Champagne, dirigeant actif sujets CEC |
| 08 | Cognac Painturaud Frères | Segonzac (16) | Jean-Philippe Painturaud | Gérant (vigne & distillation) | — | cognacpainturaud.com | 90 ans maison célébrés 2024, édition limitée « QU4TRE », 4 frères depuis 2010 | Grande Champagne, héritage 1934, période d'investissement 90e anniversaire |
| 09 | Cognac Drouet & Fils | Salles-d'Angles (16) | Patrick Drouet | Gérant (4e gén.) | profil | cognac-drouet.fr | Mélina et Maxence (5e gén.) rejoignent l'exploitation 2024 | 43 ha (Grande + Petite Champagne), arrivée 5e gén. = renouvellement parc matériel |
| 10 | Cognac Bertrand | Réaux-sur-Trèfle (17) | Samuel Bertrand | Co-gérant (production / vignoble) | — | cognac-bertrand.com | Nouvelle gén. aux commandes, 82 ha agriculture raisonnée + HVE | 82 ha Petite Champagne HVE, taille substantielle = ROI Bliss chiffrable |
| 11 | Cognac Vallein-Tercinier | Chermignac (17) | Louis Tercinier | Gérant (production / distillerie) | — | cognac-tercinier.com | Domaine des Forges 5e gén., bouilleur de profession (8 alambics) | Bons Bois, climat humide impose 8-12 traitements |
| 12 | Cognac Daniel Bouju | Saint-Preuil (16) | Pierre Buraud | Co-gérant (8e gén.) | — | cognac-daniel-bouju.com | 30 ha Grande Champagne, 7 gén. de bouilleurs, production 100 % issue parcelles | 30 ha Grande Champagne mono-exploitation |
| 13 | Cognac François Voyer | Verrières (16) | Pierre Vaudon | Gérant, maître de chai | — | cognac-voyer.fr | Pionnier HVE (parmi les 20 premiers domaines certifiés), 70 ha dont 8 ha 1er cru | Pionnier HVE Cognac, exporte 30 pays, argument −95 % dérive utilisable RSE |
| 14 | Domaine Quintard Frères | Chadenac (17) | Bastien Quintard | Co-gérant (vigne & céréales) | — | domainequintard.com | 60 ha famille, 4e gén., lancement marque propre récente | 60 ha polyculture-viticulture, pulvé multi-usages |
| 15 | Cognac Marancheville | Juillac-le-Coq (16) | Laurent Nédélec | Co-fondateur, vigneron-distillateur | — | cognac-marancheville.com | Distillateur professionnel + vigneron, marque créée 2012, expansion 2024-2025 | Bouilleur professionnel + vigneron, sensibilité rendement vignoble |
| 16 | Cognac Maxime Trijol | Saint-Martial-sur-Né (17) | Anne-Sophie Trijol | Présidente | — | maxime-trijol.com | Reprise leadership sœurs Anne-Sophie + Pauline, 22 alambics | Famille indépendante, décideur jeune, modernisation post-passation |
| 17 | Cognac Guy Pinard | Foussignac (16) | Jean-Baptiste Pinard | Gérant, viticulteur-œnologue | — | guy-pinard.com | Premier producteur Cognac bio AB de France (1969), 22 ha bio Fins Bois | 22 ha bio AB historique, climat humide + bio = 8-12 traitements/an |
| 18 | Cognac Grosperrin | Saintes (17) | Guilhem Grosperrin | Gérant | — | grosperrin.com | Repreneur de vieux stocks, communication forte 2024 sur traçabilité parcellaire | Engagement traçabilité = sensibilité aux pratiques vignes propres |
| 19 | Cognac Vaudon | Échallat (16) | Pierre Vaudon | Propriétaire-récoltant | — | cognac-vaudon.com | Conversion HVE finalisée 2024, pratique de viticulture raisonnée | HVE3 = recherche active de solutions phyto réduites |
| 20 | Cognac Léopold Gourmel | Genté (16) | Olivier Blanc | Directeur / maître de chai | — | leopold-gourmel.com | Gamme « Âge des Fruits » repositionnée 2024-2025, communication terroir | Maison premium positionnée sur pureté du fruit, intéressée par pulvé précis |
| 21 | Cognac Tesseron | Châteaubernard (16) | Melissa Tesseron | Directrice | à vérifier | tesseroncognac.com | Lancement nouvelle cuvée 2025, relance image domaine familial | Domaine familial premium, sensible image environnementale |
| 22 | Domaine Pierre de Segonzac | Segonzac (16) | Frédéric Daviaud | Propriétaire | — | pierredesegonzac.com | Certification HVE niveau 3 obtenue 2024 | HVE3 récente = budget équipement phyto en cours |
| 23 | Cognac Roland Bru | Saint-Preuil (16) | Roland Bru / Cyril Bru | Propriétaire-récoltant | — | cognac-bru.fr | Transmission père-fils en cours 2024-2025 | Transmission = moment d'investissement matériel |
| 24 | Cognac Jean Fillioux | Juillac-le-Coq (16) | Pascal Fillioux | Propriétaire-récoltant | — | cognac-fillioux.com | Parution presse spécialisée 2024 (Whisky Mag, RVF) sur la Réserve Familiale | Domaine référence Grande Champagne, image artisanale |
| 25 | Cognac Paul Giraud | Bouteville (16) | Pierrick Giraud | Propriétaire-récoltant | — | cognac-paulgiraud.com | Engagement HVE communiqué sur site, démarche durable affichée 2024 | HVE + Grande Champagne = cible idéale pulvé précis |
| 26 | Cognac Dudognon | Lignières-Sonneville (16) | Claude Dudognon | Propriétaire | — | cognac-dudognon.com | Certification HVE3 maintenue, communication 2024 viticulture raisonnée | Engagement HVE durable = renouvellement matériel |
| 27 | Domaine de Chez Maillard | Saint-Même-les-Carrières (16) | Famille Bertrand-Maillard | Propriétaires-récoltants | — | à vérifier | Domaine familial bouilleur de cru, présence salons Vinexpo 2024 | Bouilleur de cru classique, profil cœur de cible |
| 28 | Cognac Léon Chollet | Saint-Sulpice-de-Cognac (16) | Léon Chollet | Propriétaire | — | cognac-chollet.com | Présence active réseaux Vignerons Indépendants 2024-2025 | Vigneron indépendant, sensibilité éco affichée |
| 29 | Domaine Lassaigne | Mainxe (16) | Jean-Marie Lassaigne | Propriétaire-récoltant | — | à vérifier | Bouilleur de cru, domaine familial | Profil bouilleur cru classique |
| 30 | Cognac Tiffon | Jarnac (16) | Antoine Mercier | Directeur / propriétaire | à vérifier | tiffon.fr | Bicentenaire 2025, communication patrimoniale | Maison familiale, image durable |
| 31 | Cognac Ragnaud-Sabourin | Ambleville (16) | Patricia Ragnaud / Raphaël Sabourin | Propriétaires | — | ragnaud-sabourin.com | Référence Grande Champagne, certification environnementale en cours 2024 | Domaine référence, démarche éco active |
| 32 | Cognac Pelletant | Lignières-Sonneville (16) | Famille Pelletant | Propriétaires-récoltants | — | cognac-pelletant.com | Bouilleur de cru, présence salons 2024-2025 | Profil bouilleur cru, Petite Champagne |
| 33 | Domaine Boinaud | Angeac-Champagne (16) | Famille Boinaud | Propriétaires (gros vignoble familial) | — | boinaud.com | Plus gros vignoble familial Cognac, démarche RSE communiquée 2024 | Volume + RSE = cible parfaite équipement éco |
| 34 | Cognac Marc Daucourt | Réparsac (16) | Marc Daucourt | Propriétaire-récoltant | — | cognac-daucourt.com | Certification HVE et démarche bio en cours | HVE + bio en transition = cible prioritaire |
| 35 | Cognac Pierre de Régnac | Réparsac (16) | Pierre Vinet | Propriétaire | — | à vérifier | Bouilleur de cru, parcelles Fins Bois | Bouilleur cru classique |
| 36 | Domaine Jean Doussoux | Salles-d'Angles (16) | Famille Doussoux | Propriétaire-récoltant | — | à vérifier | Bouilleur cru Grande Champagne | Profil cœur cible |
| 37 | Cognac Vallet | Foussignac (16) | Famille Vallet | Propriétaires | — | cognac-vallet.fr | Domaine familial Fins Bois, certification HVE 2024 | HVE récente = renouvellement équipement |
| 38 | Domaine de la Tour Vert | Mainxe (16) | Famille Bonneau | Propriétaires | — | latourvert.com | Bouilleur cru, viticulture raisonnée | Profil HVE-compatible |
| 39 | Cognac Jacky Navarre | Eraville (16) | Jacky Navarre | Propriétaire-récoltant | — | cavistes spé. | Bouilleur de cru Grande Champagne, présence cavistes spécialisés | Bouilleur cru indépendant |
| 40 | Domaine des Forges | Le Tâtre (17) | Famille Brillet | Propriétaires | — | à vérifier | Domaine Charente-Maritime, Bons Bois | Diversification géographique 17 |
| 41 | Cognac Léopold Brugerolle | Matha (17) | Famille Brugerolle | Propriétaires | — | brugerolle.fr | Maison familiale Charente-Maritime, communication 2024 | Indépendant 17 |
| 42 | Domaine de l'Ange Gardien | Salles-d'Angles (16) | Maxime Boulestin | Propriétaire-récoltant | — | à vérifier | Jeune repreneur, certification bio AB en cours 2024-2025 | Bio en conversion = cible prioritaire pulvé bio-compatible |
| 43 | Cognac Bio Léa Gautret | Burie (17) | Léa Gautret | Propriétaire-récoltante | — | à vérifier | Certification AB confirmée, jeune génération bio | Bio AB = cible idéale pulvé éco |
| 44 | Cognac Famille Vinet | Réparsac (16) | Famille Vinet | Propriétaires-récoltants | — | à vérifier | Bouilleur cru Fins Bois, transmission générationnelle | Bouilleur cru transmission |
| 45 | Cognac Audry | Saint-Preuil (16) | Bernard Boisson-Audry | Propriétaire | — | audry.fr | Domaine familial Borderies / Petite Champagne, communication 2024 | Bouilleur de cru indépendant |
| 46 | Domaine du Bouquet | Jarnac-Champagne (17) | Thierry Marchais | Propriétaire-récoltant | — | domainedubouquet.fr | 30 ha vignoble Petite Champagne, production cognac + pineau + jus | 30 ha Petite Champagne, polyculture vigne, levier multi-usages pulvé |
| 47 | Cognac Laval Aubinaud | Mons (16) | Kathy Aubinaud | Propriétaire-récoltante (4e gén.) | — | à vérifier | Engagé HVE3 depuis 2017, distillation propre, 4e génération vigneronne | Bouilleur de cru Fins Bois HVE3, profil équipement renouvelable |
| 48 | Vignoble Balluet | Bonneuil (16) | Famille Balluet | Propriétaires | — | cognacballuet.com | Maison familiale Cognac, gamme premium 2024 | Domaine familial 16, image patrimoine |
| 49 | Cognac Hardy | Cognac (16) | Famille Hardy | Propriétaires | — | à vérifier | Maison familiale historique, gamme premium | Indépendance familiale à valider |
| 50 | Cognac Couprie | Verrières (16) | Famille Couprie | Propriétaires-récoltants | — | à vérifier | Bouilleur de cru Grande Champagne | Bouilleur cru indépendant Grande Champagne |
Domaines certifiés AB et/ou Demeter / Biodyvin. Travail mécanique du sol, traitements cuivre/soufre/tisanes. Pulvé précise = enjeu central pour respecter la quantité de cuivre par hectare et préserver la biodiversité environnante.
| # | Domaine | Localisation / AOP | Décideur | Poste | Site | Signal récent | Pourquoi pour Bliss | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Domaine Trapet Père & Fils | Gevrey-Chambertin (21) — Chambertin GC | Jean-Louis Trapet | Vigneron-propriétaire (7e gén.) | — | domaine-trapet.fr | Demeter depuis 2009 + Biodyvin, biodynamie depuis 1997 | 18,5 ha biodynamie, cuivre/soufre intensifs Grands Crus |
| 02 | Domaine Emmanuel Giboulot | Combertault (21) — Côte de Beaune | Emmanuel Giboulot | Vigneron-propriétaire | — | domaine-giboulot-beaune.com | Figure médiatique (affaire 2014), bio depuis 1970 | 14 ha biodynamie Biodyvin, vigneron militant anti-intrants |
| 03 | Domaine Boris Champy | Nantoux (21) — Hautes-Côtes de Beaune | Boris Champy | Vigneron-propriétaire | — | domaineborischampy.com | Reprise domaine Didier Montchovet 2019, cuvées « Altitude » 2022-2024 | ~13 ha biodynamie en altitude, traitements cuivre exigeants |
| 04 | Domaine de la Luolle | Moroges (71) — Givry / Mercurey | Olivier Dovergne | Co-vigneron | à confirmer | domainedelaluolle.fr | Demeter depuis 2021, Mercurey « Le Balcon 2022 » Hachette 2025 | 8 ha Demeter, profil ex-ingénieur sensible à l'innovation |
| 05 | Château de Lavernette | Leynes (71) — Pouilly-Fuissé | Xavier de Boissieu | Propriétaire-vigneron (13e gén.) | à confirmer | lavernette.com | Demeter depuis 2007, portrait Tellement Soif fév. 2025 | 13 ha Demeter, vignoble en pente nécessitant pulvé précis |
| 06 | Domaine Jean Foillard | Villié-Morgon (69) — Morgon | Jean Foillard | Vigneron-propriétaire | — | distrib. Kermit Lynch | « Bande des Quatre » Morgon, 22 ha, transmission Alex et Charly | 22 ha Gamay bio sans intrants chimiques depuis 40 ans |
| 07 | Domaine Fouassier | Sancerre (18) | Benoît Fouassier | Co-gérant (10e gén.) | — | fouassier.fr | Double cert. Biodyvin + Demeter, 56 ha biodynamie, vinif amphores | 56 ha biodynamie, coteaux pentus, taille = ROI rapide |
| 08 | Domaine Vacheron | Sancerre (18) | Jean-Dominique Vacheron | Co-gérant | — | domainevacheron.com | Premier domaine Sancerre certifié Biodyvin (2005) | Pionnier biodynamie Sancerre, sols silex, mildiou récurrent |
| 09 | Château de Passavant | Passavant-sur-Layon (49) — Anjou | Aubin Lecomte | Co-gérant (5e gén.) | — | passavant.net | Transmission Olivier → Aubin Lecomte juillet 2025, 56 ha Demeter | Passation récente = volonté d'investir, climat humide Layon |
| 10 | Domaine de Haute Perche | Saint-Melaine-sur-Aubance (49) — Anjou | Thierry Denjean | Propriétaire (depuis 2019) | — | domainehauteperche.com | Bio 2017, biodynamie 2019, double cert. AB + Demeter en cours | 35 ha conversion Demeter, ex-expert-comptable = profil rationnel ROI |
| 11 | Domaine Albert Mann | Wettolsheim (68) — Alsace GC | Maurice Barthelmé | Co-gérant | — | albertmann.com | 25 ha Biodyvin depuis 2010, biodynamie depuis 1997 | 25 ha biodynamie sur 5 GC alsaciens, parcelles fragmentées en pente |
| 12 | Domaine Marc Kreydenweiss | Andlau (67) — Alsace GC | Antoine Kreydenweiss | Vigneron-propriétaire | — | kreydenweiss.com | Co-fondateur syndicat Biodyvin (1995), travail au cheval | 13,5 ha Biodyvin, militant biodynamie depuis 1989 |
| 13 | Domaine Pierre Frick | Pfaffenheim (68) — Alsace GC | Jean-Pierre Frick | Vigneron-propriétaire | — | pierrefrick.com | Pionnier biodynamie Demeter Alsace depuis 1981, 12e gén. | 12 ha Demeter, 3 GC, ambassadeurs naturels presse bio |
| 14 | Domaine Maxime Magnon | Villeneuve-les-Corbières (11) — Corbières | Maxime Magnon | Vigneron-propriétaire | — | cavistes spé. | 14 ha bio + biodynamie depuis 2002, cuvées « Rozeta 2023 » récentes | 14 ha schistes, travail manuel + chenillard |
| 15 | Domaine Ollier-Taillefer | Fos (34) — Faugères | Florent Ollier | Associé (5e gén.) | — | olliertaillefer.com | 5e gén., 36 ha bio depuis +10 ans, 3 étoiles Hachette 2023 | 36 ha bio sur schistes, transmission générationnelle |
| 16 | Domaine du Coulet | Cornas (07) | Matthieu Barret | Vigneron-propriétaire | — | domaineducoulet.com | 23 ha Demeter depuis 25 ans, traction animale depuis 2012, sans soufre 2016 | Coteaux abrupts, traction animale, ultra-engagé |
| 17 | Domaine Pignier | Montaigu (39) — Côtes du Jura | Antoine Pignier | Co-gérant (7e gén.) | — | domaine-pignier.com | 30e anniversaire Crémant Jura 2025, Brut Nature sept. 2025 | 12 ha Demeter Jura, 7 cépages, tisanes maison |
| 18 | Domaine Leflaive | Puligny-Montrachet (21) — Bourgogne | Brice de La Morandière | Gérant / PDG | — | leflaive.fr | Conversion totale au cheval de trait sur Grands Crus 2024-2025, Demeter depuis 1997 | 24 ha Demeter Côte de Beaune, demande permanente d'outils bas-volume |
| 19 | Domaine Michel Lafarge | Volnay (21) | Frédéric Lafarge | Gérant et vigneron | — | domainelafarge.com | Demeter depuis 2000, transmission à Clothilde Lafarge (5e gén.) | 12 ha Volnay biodynamie, pulvé pression réduite indispensable coteaux pentus |
| 20 | Domaine Chandon de Briailles | Savigny-lès-Beaune (21) | François et Claude de Nicolay | Co-gérants | — | chandondebriailles.com | 13,7 ha Demeter depuis 2011, communication 2024 sur cuvée sans soufre | Domaine familial biodynamie 13,7 ha, équipement pulvé ciblé direct |
| 21 | Domaine Pierre Morey | Meursault (21) | Anne Morey | Co-gérante (transmission) | — | morey-meursault.fr | Anne co-gérante depuis 2020, son fils Jean-Victor rejoint en 2021 (3e gén. biodynamie) | 10 ha Demeter, transmission 3 générations = profil cible parfait |
| 22 | Domaine Sylvain Pataille | Marsannay-la-Côte (21) | Sylvain Pataille | Vigneron-propriétaire | — | sylvainpataille.fr | Travail au cheval, bio depuis 2008, biodynamie pratiquée, montée RVF 2024 | Domaine taille humaine biodynamie + cheval, sensible aux pulvés respectueux |
| 23 | Domaine de Montille | Volnay (21) — CdB / CdN | Étienne de Montille | Président | — | demontille.com | Bio officiel 2012, biodynamie depuis 2005, mise en avant Vitisphere 2024 | 35 ha biodynamie sur Côte d'Or, attentif à la précision pulvé |
| 24 | Domaine de la Vougeraie | Premeaux-Prissey (21) — CdN | Sylvie Poillot | Directrice générale | — | domainedelavougeraie.com | 44 ha Demeter, traction animale 15 ha, ouverture caveau biodynamie 2024 | Modèle biodynamie à grande échelle (44 ha) |
| 25 | Domaine Huet | Vouvray (37) | Jean-Bernard Berthomé | Directeur du domaine | — | domainehuet.com | 35 ha Demeter, premier domaine Vouvray certifié 1993 | Pionnier biodynamie chenin, équipement pulvé critique sur 35 ha |
| 26 | Domaine Catherine et Pierre Breton | Restigné (37) — Bourgueil | Pierre Breton | Vigneron-propriétaire | — | domainebreton.net | Bio depuis 1990, biodynamie en cours Demeter, transmission Paul Breton 2024 | 11 ha bio/biodynamie sur 3 AOC Loire, transmission = renouvellement |
| 27 | Ferme de la Sansonnière | Bellevigne-en-Layon (49) — Anjou | Martial Angeli | Co-gérant (transmission) | — | — | Mark + Martial Angeli + Bruno Ciofi en trio depuis 2022, agroforesterie 2024, Demeter depuis 1994 | 7 ha Demeter Anjou avec agroforesterie, parcelles complexes |
| 28 | Domaine Mosse | Saint-Lambert-du-Lattay (49) — Anjou | Sylvestre et Joseph Mosse | Co-gérants (2e gén.) | — | domainemosse.com | Transmission Agnès et René vers Sylvestre et Joseph confirmée 2024, 15 ha bio depuis 1999 | 15 ha Loire bio, transmission frères = profil de prospect idéal |
| 29 | Domaine de l'Écu | Le Landreau (44) — Muscadet | Frédéric Niger Van Herck | Vigneron-propriétaire | — | domaine-ecu.fr | Demeter depuis 1998 + Biodyvin depuis 2014, presse 2024 sur amphores | 24 ha doublement certifié Demeter+Biodyvin, exigence maximale |
| 30 | Domaine de la Chevalerie | Restigné (37) — Bourgueil | Stéphanie Caslot | Co-gérante (avec Emmanuel et Laurie) | — | domainedelachevalerie.fr | 33 ha bio depuis 2008, biodynamie depuis 2012, Réussir Vigne 2024 | Vignoble familial 33 ha bio/biodynamie, fratrie 3 cogérants |
| 31 | Domaine Sébastien Riffault | Sury-en-Vaux (18) — Sancerre | Sébastien Riffault | Vigneron-propriétaire | — | sebastienriffault.com | 12 ha Sancerre bio/biodynamie depuis 2011, travail au cheval 2024 | Sancerre bio rare, 12 ha biodynamie, équipement écologique aligné |
| 32 | Domaine Marcel Deiss | Bergheim (68) — Alsace GC | Mathieu Deiss | Co-gérant (transmission) | — | marceldeiss.com | Transmission progressive à Mathieu Deiss 2024, 27 ha biodynamie Biodyvin | Pionnier complantation alsacienne sur 27 ha Biodyvin |
| 33 | Domaine Zind-Humbrecht | Turckheim (68) — Alsace GC | Olivier Humbrecht | Gérant (Master of Wine) | — | zindhumbrecht.fr | Biodyvin depuis 2002, communication 2024 sur 25 ans biodynamie, 40 ha | 40 ha Biodyvin avec parcelles pentues GC Brand/Rangen |
| 34 | Domaine Weinbach | Kaysersberg (68) — Alsace GC | Catherine Faller | Co-gérante / propriétaire | — | domaineweinbach.com | 38 ha biodynamie, intégration Théo Faller 2023, 200 plots gérés au plus précis | 38 ha biodynamie sur 200 parcelles = besoin extrême de pulvé modulables |
| 35 | Domaine Bott-Geyl | Beblenheim (68) — Alsace GC | Jean-Christophe Bott | Vigneron-propriétaire | — | bott-geyl.com | 18 ha bio depuis 2000 + Biodyvin depuis 2002, dégustation Biodyvin Colmar 2026 | 18 ha familial Biodyvin avec 6 Grand Crus |
| 36 | Domaine Valentin Zusslin | Orschwihr (68) — Alsace GC | Marie et Jean-Paul Zusslin | Co-gérants (13e gén.) | — | zusslin.com | Demeter depuis 1997, fratrie aux commandes | Fratrie 13e gén. Demeter, profil familial taille moyenne |
| 37 | Domaine Léon Barral | Cabrerolles (34) — Faugères | Didier Barral | Vigneron-propriétaire | — | domaineleonbarral.com | 35 ha bio/biodynamie (non certifié mais pratique stricte), troupeau jersiaises, RVF 2024 | Pionnier viticulture régénératrice Faugères, 35 ha |
| 38 | Mas Cal Demoura | Jonquières (34) — Terrasses du Larzac | Vincent Goumard | Vigneron-propriétaire | — | caldemoura.com | 16 ha bio + Biodyvin depuis 2015, certification Biodyvin renforcée 2024 | 16 ha Biodyvin Larzac, taille parfaite pour devis pulvé écologique complet |
| 39 | Mas Jullien | Jonquières (34) — Terrasses du Larzac | Olivier Jullien | Vigneron-propriétaire | — | masjullien.com | 20 ha biodynamie pratique stricte, RVF 2024 « vigneron référence Larzac » | Référence Larzac sur 20 ha biodynamie |
| 40 | Domaine d'Aupilhac | Montpeyroux (34) — Languedoc | Sylvain Fadat | Vigneron-propriétaire (5e gén.) | — | aupilhac.com | Ecocert + Demeter, parcelles d'altitude Cocalières en biodynamie, presse 2024 | 27 ha Demeter avec parcelles altitude Cocalières |
| 41 | Domaine Gauby | Calce (66) — CdR Villages Roussillon | Lionel Gauby | Vigneron-propriétaire (transmission) | — | domainegauby.fr | 45 ha biodynamie depuis 2001, plantation 2024 cépages résistants | Référence Roussillon biodynamie 45 ha, garrigue |
| 42 | Domaine Turner-Pageot | Gabian (34) — Languedoc | Emmanuel Pageot | Co-gérant (avec Karen Turner) | — | turnerpageot.com | 10 ha bio + biodynamie certifiée, Hachette 2024 | Petit domaine 10 ha, couple cogérant = décision rapide |
| 43 | Mas de Libian | Saint-Marcel-d'Ardèche (07) — CdR | Hélène Thibon | Co-gérante | — | masdelibian.com | 25 ha Demeter, domaine familial depuis 1670, certification renforcée 2023 | Famille 350 ans, 25 ha Demeter |
| 44 | Domaine Marcel Richaud | Cairanne (84) | Thomas Richaud | Co-gérant (avec Claire et Edith) | — | domaine-richaud.com | 80 ha bio depuis 2008, biodynamie pratiquée, transmission fratrie achevée 2024 | 80 ha bio/biodynamie sur Cairanne, fratrie nouvelle génération |
| 45 | Domaine Pierre André | Courthézon (84) — Châteauneuf-du-Pape | Jacqueline André | Présidente / vigneronne | — | pierre-andre-vigneron.com | Demeter depuis 1992, premier domaine bio certifié CdP 1980, vieilles vignes 160 ans valorisées 2024 | 15 ha CdP Demeter avec vieilles vignes |
| 46 | Domaine Montirius | Sarrians (84) — Gigondas / Vacqueyras | Éric et Christine Saurel | Co-gérants | — | montirius.com | 63 ha familiaux Biodyvin depuis 1999 (pionnier Gigondas), nouvelle cuvée 2024 | 63 ha Biodyvin sur 3 AOC |
| 47 | Domaine Cosse-Maisonneuve | Prayssac (46) — Cahors | Catherine Maisonneuve / Matthieu Cosse | Co-gérants (couple) | — | cosse-maisonneuve.fr | 30 ha Demeter depuis 2009, RVF 2024 (2 étoiles), nouvelles plantations 2024 | 30 ha Demeter Cahors, couple = décision conjointe rapide |
| 48 | Mas del Périé | Trespoux-Rassiels (46) — Cahors | Fabien Jouves | Vigneron-propriétaire | — | masdelperie.com | 27 ha Demeter+Biodyvin depuis 2011, Vitisphere 2024 sur cuvées parcellaires | 27 ha doublement certifié sur Causse de Cahors |
| 49 | Domaine Elian Da Ros | Cocumont (47) — CdM | Elian Da Ros | Vigneron-propriétaire | — | eliandaros.fr | 22 ha bio depuis 2000 + biodynamie depuis 2002, transmission enfants annoncée 2024 | Référence Marmandais 22 ha bio/biodynamie |
| 50 | Domaine Hauvette | Saint-Rémy-de-Provence (13) — Baux | Dominique Hauvette | Vigneronne-propriétaire | — | — | Vigneronne RVF 2019, 17 ha biodynamie depuis 2003, communication 2024 sans soufre | 17 ha biodynamie Les Baux, pionnière reconnue |
HVE3-4, Terra Vitis, conversions bio engagées. Démarche environnementale formelle, réduction phyto active. Pas encore certifiés bio mais en trajectoire. Bordeaux, Rhône, Provence, Languedoc, Champagne, Loire, Sud-Ouest.
| # | Domaine | Localisation / AOP | Décideur | Poste | Site | Signal récent | Pourquoi pour Bliss | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Château du Taillan | Le Taillan-Médoc (33) — Haut-Médoc | Armelle Cruse-Falcy | Co-propriétaire & directrice | — | chateaudutaillan.com | HVE3 confirmé + Cru Bourgeois Exceptionnel reconfirmé 2025 | ~50 ha HVE3 actif depuis 2018, 5 sœurs Cruse, RSE |
| 02 | Château de Cérons | Cérons (33) — Graves | Xavier Perromat | Propriétaire-gérant | — | chateaudecerons.fr | Projet « Le Voyage » 2022-2024, vignoble bio uniquement, HVE3 depuis 2019 | 30 ha Perromat depuis 1958, déjà bio sur traitements |
| 03 | Château Suau | Capian (33) — Cadillac CdB | Monique Bonnet | Propriétaire-directrice | — | chateausuau.com | Certifié AB Ecocert depuis 2014, 66 ha 100% bio | Bio Ecocert, recherche permanente réduction cuivre/soufre |
| 04 | Château de la Grenière | Lussac (33) — Lussac-Saint-Émilion | Jean-Pierre Dubreuil | Gérant (4e gén.) | — | chateaudelagreniere.fr | HVE4 + sélection 2024 Saint-Émilion Favourites | 15 ha familial 1914, HVE4 = pic démarche environnementale |
| 05 | Domaine de la Janasse | Courthézon (84) — Châteauneuf-du-Pape | Christophe Sabon | Co-gérant (3e gén.) | — | lajanasse.com | AB obtenue 2024 + arrivée Juliette Sabon (4e gén.) mars 2026 | 90 ha bio + transmission = double trigger d'investissement |
| 06 | Domaine Charvin | Orange (84) — Châteauneuf-du-Pape | Laurent Charvin | Propriétaire-vigneron (6e gén.) | — | via chateauneuf.com | Bio depuis 2013-2014, sortie 2023 blanc, 0 herbicides depuis 1995 | 20 ha bio confirmé, philosophie défense du Grenache |
| 07 | Domaine de Mourchon | Séguret (84) — CdR Villages | Walter McKinlay | Propriétaire-fondateur | — | domainedemourchon.com | Bio + biodynamie complétée, 35 ha biodynamiques | 35 ha sur pente raide à 350 m, coteaux escarpés |
| 08 | Château La Vivonne | Le Castellet (83) — Bandol | Michel Benhaïm | Propriétaire | — | vivonne.com | Cuvée Bandol Rosé Bio 2024 médaille d'or, bio + HVE3 actifs | 25 ha bio + HVE3, image premium |
| 09 | Domaine Tempier | Le Castellet (83) — Bandol | Daniel Ravier | Directeur général | — | domainetempier.com | Biodynamie depuis 2013, ~60 ha (rachat Laidière 2018), sans soufre | Famille Peyraud + Ravier, biodynamie 60 ha |
| 10 | Mas de Daumas Gassac | Aniane (34) — IGP Pays d'Hérault | Samuel Guibert | Propriétaire-vigneron | profil | daumas-gassac.com | 50 ha HVE, gestion par 4 frères depuis 2016 | Domaine iconique HVE, fratrie engagée |
| 11 | Château de Lascaux | Vacquières (34) — Pic Saint-Loup | Jean-Benoît Cavalier | Propriétaire-gérant (13e gén.) | — | chateau-lascaux.com | Bio (2009) + biodynamie (2018) sur 85 ha | 85 ha bio + biodynamie sur causses ventés |
| 12 | Champagne Marc Chauvet | Rilly-la-Montagne (51) — 1er Cru | Nicolas Chauvet | Co-gérant — vignoble | — | champagne-marc-chauvet.com | HVE + VDC, RM indépendant | 6 ha 1er Cru, RM HVE+VDC, coteaux Reims |
| 13 | Champagne Huguenot-Tassin | Celles-sur-Ource (10) — Côte des Bar | Édouard Huguenot | Propriétaire (2e gén.) | — | huguenot-tassin.com | Adhérent Terra Vitis depuis 15+ ans + HVE | 6 ha Aube Terra Vitis + HVE |
| 14 | Domaine de la Noblaie | Ligné (37) — Chinon | Jérôme Billard | Propriétaire-vigneron | — | lanoblaie.fr | Bio Ecocert depuis 2012/2014, 24 ha 100% bio | Ex-Pétrus, 24 ha bio, vinifs précises |
| 15 | Domaine Catherine et Pierre Breton | Restigné (37) — Bourgueil | Pierre Breton | Co-propriétaire-vigneron | — | domainebreton.net | Bio Ecocert + biodynamie depuis 1994, Demeter en cours | 11 ha bio + biodynamie historique, vins nature |
| 16 | Domaine Brana | Ispoure (64) — Irouléguy | Jean Brana | Propriétaire-vigneron | — | brana.fr | HVE4 + AB obtenue 2024 | 4 gén., HVE4 + bio fraîchement certifié |
| 17 | Château Smith Haut Lafitte | Martillac (33) — Pessac-Léognan | Florence Cathiard | Co-propriétaire / Directrice | profil | smith-haut-lafitte.com | HVE3 + bio, programme « Bio Précision » 2024 | Discours zéro dérive et précision parcellaire |
| 18 | Château Beauregard | Pomerol (33) | Vincent Priou | Directeur Général | profil | chateau-beauregard.com | HVE3, certification bio annoncée millésime 2023 | Aéroconfinement réduit IFT cuivre/soufre en conversion bio |
| 19 | Château Soutard | Saint-Émilion (33) — Grand Cru Classé | Véronique Corporandy | Directrice Technique | — | chateau-soutard.com | HVE3, démarche agroécologie publiée 2024 | Pulvé confinée protège les rangs étroits du coteau |
| 20 | Château Pavie-Macquin | Saint-Émilion (33) — 1er GCC B | Nicolas Thienpont | Gérant / Directeur | profil | pavie-macquin.com | Bio en conversion, Terra Vitis historique | Réduction dérive cruciale sur parcelles classées |
| 21 | Château Larcis Ducasse | Saint-Émilion (33) — 1er GCC B | David Suire | Directeur Technique | profil | larcis-ducasse.com | Conversion bio engagée, HVE3 | Coteaux pentus = précision pulvé nécessaire |
| 22 | Château Phélan Ségur | Saint-Estephè (33) | Véronique Dausse | Directrice Générale | profil | phelansegur.com | HVE3, plan bas-intrants 2025 | Aéroconfiné = levier IFT direct |
| 23 | Château Cantenac Brown | Margaux (33) — 3e Cru Classé | José Sanfins | Directeur Technique | profil | cantenacbrown.com | HVE3, nouveau cuvier bioclimatique 2023 | Cohérence avec investissements ESG du proprio Le Lous |
| 24 | Château Larrivet Haut-Brion | Léognan (33) — Pessac-Léognan | Bruno Lemoine | Directeur | profil | larrivethautbrion.fr | HVE3, conversion bio parcellaire 2024 | Vignoble en lisière urbaine, dérive = enjeu voisinage |
| 25 | Château Carbonnieux | Léognan (33) — Pessac-Léognan Cru Classé | Philibert Perrin | Co-gérant | profil | carbonnieux.com | HVE3 famille Perrin (Bordeaux), engagement bas IFT | Domaine familial 92 ha, ROI pulvé confinée rapide |
| 26 | Château Haut-Bergey | Léognan (33) — Pessac-Léognan | Hélène Garcin-Lévêque | Propriétaire | profil | haut-bergey.com | Bio + biodynamie certifiés, Demeter en cours | Aéroconfiné réduit cuivre, contrainte n°1 en biodynamie |
| 27 | Domaine Pierre Usseglio & Fils | Châteauneuf-du-Pape (84) | Thierry Usseglio | Co-gérant / Vigneron | — | domaine-usseglio.fr | HVE3, parcelles bio en conversion | Mistral fort = dérive massive, aéroconfinement = gain net |
| 28 | Domaine de la Mordorée | Tavel (30) | Ambre Delorme | Co-gérante (succession) | profil | domaine-mordoree.com | Bio certifié + biodynamie | Levier cuivre majeur en biodynamie |
| 29 | Domaine de la Vieille Julienne | Châteauneuf-du-Pape (84) | Jean-Paul Daumen | Propriétaire-vigneron | — | vieillejulienne.com | Bio + biodynamie Demeter | Vignoble en coteaux, parcelles morcelées |
| 30 | Domaine Saint-Cosme | Gigondas (84) | Louis Barruol | Propriétaire-vigneron | profil | saintcosme.com | HVE3, conversion bio annoncée | 15e génération, sensible à innovation propre |
| 31 | Domaine Pierre Gaillard | Malleval (42) — Côte-Rôtie | Pierre Gaillard | Propriétaire-vigneron | profil | domainespierregaillard.com | HVE3, bio en conversion sur Côte-Rôtie | Coteaux extrêmes = dérive énorme, aéroconfiné transforme l'opération |
| 32 | Domaine François Villard | Saint-Michel-sur-Rhône (42) — Condrieu | François Villard | Propriétaire-vigneron | — | domaine-francois-villard.com | HVE3, parcelles bio | Pulvé aéroconfinée idéale sur terrasses granitiques |
| 33 | Domaine Stéphane Ogier | Ampuis (69) — Côte-Rôtie | Stéphane Ogier | Propriétaire-vigneron | profil | domaine-ogier.fr | HVE3 + bio conversion, agrandissement parcellaire 2024 | Côte-Rôtie pentue, voisinage habitat = enjeu dérive |
| 34 | Château Sainte Marguerite | La Londe-les-Maures (83) — Cru Classé Provence | Olivier Fayard | Co-propriétaire / Directeur | profil | chateausaintemarguerite.com | Bio certifié 100%, HVE3 | Famille Fayard indépendante, vignoble côtier sensible vent |
| 35 | Château Pibarnon | La Cadière-d'Azur (83) — Bandol | Eric de Saint Victor | Propriétaire-vigneron | profil | pibarnon.com | Bio en conversion, terrasses restanques | Restanques étroites = besoin pulvé précise |
| 36 | Domaines Bunan | La Cadière-d'Azur (83) — Bandol | Laurent Bunan | Co-gérant | profil | bunan.com | Bio certifié, HVE3 | Famille indépendante, plusieurs domaines = volume pulvé |
| 37 | Domaine de Terrebrune | Ollioules (83) — Bandol | Reynald Delille | Propriétaire-vigneron | — | terrebrune.fr | Bio certifié | Vignoble urbain proche Toulon, dérive = enjeu réglementaire |
| 38 | Château Puech-Haut | Saint-Drézéry (34) — Languedoc | Gérard Bru | Propriétaire | profil | puech-haut.fr | HVE3, conversion bio parcellaire | Indépendant familial, plus gros HVE3 du Languedoc |
| 39 | Mas Bruguière | Pic Saint-Loup (34) | Xavier Bruguière | Propriétaire-vigneron | profil | mas-bruguiere.com | Bio certifié + biodynamie | 7e génération, contrainte cuivre forte |
| 40 | Domaine Lacroix-Vanel | Caux (34) — Languedoc | Jean-Pierre Vanel | Propriétaire-vigneron | — | lacroix-vanel.com | Bio + biodynamie | Petit domaine engagé, ambassadeur potentiel |
| 41 | Château de Caraguilhes | Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse (11) — Corbières | Pierre Gabison | Propriétaire | profil | caraguilhes.com | Bio certifié depuis 2007, HVE3 | Plus grand domaine bio Corbières |
| 42 | Champagne Tarlant | Œuilly (51) | Benoît Tarlant | Propriétaire-vigneron | profil | tarlant.com | HVE3 + bio en conversion, RM iconique | Coteaux Marne pentus, dérive vers villages |
| 43 | Champagne Geoffroy | Aÿ (51) | Karl-Henri Geoffroy | Propriétaire-vigneron | profil | champagne-geoffroy.com | HVE3, bio en conversion | Pulvé confinée = zéro dérive sur parcelles imbriquées |
| 44 | Champagne Bérêche & Fils | Ludes (51) | Raphaël Bérêche | Co-gérant / Vigneron | profil | champagne-bereche.com | Bio certifié + biodynamie | RM star, ambassadeur d'innovation propre |
| 45 | Champagne Vouette & Sorbée | Buxières-sur-Arce (10) — Bar | Bertrand Gautherot | Propriétaire-vigneron | — | vouette-et-sorbee.com | Biodynamie Demeter | Précurseur biodynamie Champagne |
| 46 | Champagne Marie-Courtin | Polisot (10) — Bar | Dominique Moreau | Propriétaire-vigneronne | profil | champagne-marie-courtin.com | Bio + biodynamie, monoparcellaires | Approche parcellaire = besoin pulvé ultra-précise |
| 47 | Champagne Aubry | Jouy-lès-Reims (51) | Pierre Aubry | Co-gérant | — | champagne-aubry.com | HVE3, Terra Vitis | Famille indépendante, parcelles morcelées Premier Cru |
| 48 | Champagne Pierre Péters | Le Mesnil-sur-Oger (51) — Grand Cru | Rodolphe Péters | Propriétaire-vigneron | profil | champagne-peters.com | HVE3, démarche bas IFT | Parcelles GC sensibles, ROI pulvé qualitative immédiat |
| 49 | Domaine Filliatreau | Chaintres (49) — Saumur-Champigny | Paul Filliatreau | Co-gérant | profil | filliatreau.fr | HVE3 + bio en conversion | Plus gros domaine Saumur-Champigny indépendant familial |
| 50 | Château Montus / Bouscassé | Maumusson-Laguian (32) — Madiran | Alain Brumont | Propriétaire | profil | brumont.fr | HVE3, parcelles bio | Madiran emblématique, indépendant, terroirs argilo-calcaires sensibles dérive |